Hamburger Verdi

Buonasera e Ben trovati tutti..
oggi vi parlo di un piccolo aggeggio domestico che ho da qualche tempo acquistato..

LA PRESSA PER HAMBURGER..
utilissima per chi, come me, vuole divertirsi cucinando!

all'ora di pranzo ( sono una che si aziona quando tutti si siedono a tavola)
non sapevo proprio cosa preparare e così ho pensato bene di utilizzarlo per le zucchine!
e cosi..tadadada...gli hamburger verdi hanno preso vita..!!

Ingredienti:

- n° 2 zucchine
- n° 1 uovo
- sale\pepe\olio\formaggio q.b.
- pan grattato
- spezie (se di gradimento)

Preparazione:

Lavate e grattugiate le zucchine;
in una ciotola capiente unite le zucchine con l'uovo, sale, pepe, olio, una manciatina di formaggio e pan grattato, un pò di timo..mescolate per bene finquando il composto sarà ben compatto e poi si passa al divertimento:

trasformare il preparato in hamburger!! 

devo dire che all'inizio è stato un pò complicato renderli compatti ma alla fine tutto è filato liscio..ecco una foto precottura..

Per la cottura..io li ho passati in una padella antiaderente..



UNA BONTà..ecco la foto:

alcuni accorgimenti:

• non avete la pressa per hamburger?!??? non disperate...potete utilizzare un coppapasta o un bicchiere..insomma..DIVERTITEVI!!
• per la cottura, invece, sono squisiti anche al forno ;)

Alla Prossima

Angelika