Biscottini a Pois

Questi biscotti hanno fatto faville ad una cena tra amici...
finiti in un nanosecondo.

Si tratta di biscotti salati ai semi di papavero e sesamo!

ecco gli INGREDIENTI:
- 250 gr di farina oo
- olio evo
- sale qb
- 2 cucchiai di semi di papavero e sesamo
- un tuorlo
- 80 gr di formaggio grattuggiato

PREPARAZIONE:

la preparazione è semplicissima:
ottenete la frolla unendo tutti gli ingredienti..la pasta deve essere riposta in  frigo per mezz'ora ricoperta con pellicola.

Passati i 30 minuti, stendete la pasta abbastanza sottilmente e creata dei biscotti della forma che più vi piace (io ho utilizzato la base di una tazzina per caffè).

Preriscaldate il forno a 180° e disponete i biscotti su carta da forno..fateli cuocere per 10 minuti.

Fanno un figurone a tavola!!

Alla prossima

Angelika

nb: ricetta scovata sul web