Esageriamo...inforniamo l'insalata

quanti di voi non credono sia possibile infornare l'insalata?!?!?! 

si, avete letto bene..INFORNARE!!

ieri per la volontà di sperimentare..ci ho provato!

il risultato?!??! discreto, anzi..buono!!

ve la suggerisco!

ecco gli INGREDIENTI:

- foglie di insalata

- carote

- formaggio fresco

- pan grattato

- salsa di pomodoro ( non è necessaria)

- sale

- olio evo

- semi di papavero

- parmigiano

PREPARAZIONE:

- lavate, mondate e lessate le carote..scolatele e insaporitele con un cucchiaio di olio e sale; prendete la foglia di insalata sporcatela con un pò di formaggio fresco spalmabile e metteteci un cucchiaio di carote.

formate l'involtino!

procedete in questo modo finchè avrete a disposizione le carote.

adagiate tutto in una pentola antiaderente.

Dopodichè un filo di olio evo, sale, semi di papavero, una manciata di parmigiano e un cucchiaio di salsa di pomodoro, pan grattato.

Informate per 10 minuti a 160 °.

IL PIATTO è PRONTO.

;)